Pince Mezőgazdasági Termelő, Kereskedelmi és Szolgáltató Kft.

1983-ban kezdtem a gombatermesztést zsákos technológiával családi vállalkozás keretében. Önálló vállalkozásomat a Pince Mezőgazdasági Kft-t 1991. december 27-én alapítottam. 1991-ben indult az Agrinventorg Külkereskedelmi Kft –én keresztül az első magyar gombaexport Ausztriába a Hofer üzletláncnak. Mikor az Agrinventorg Kft tevékenysége megszűnt, a hét legnagyobb magyar gombatermesztő magánszemély közösen megépítette az első exportálásra alkalmas hűtőházat és a Champignon Union Kft vezetésével folytatta a Hofer üzletlánc szállítását. Hamarosan saját tulajdonú pincéket vásároltam, így összesen jelenleg kb. 10.000 m2 termő felületet mondhatok magaménak. 1995-re cégem az addig heti 600-1000 kg helyett már heti 2500kg gomba előállítására volt képes. 2002-ig, szinte minden általam megtermelt I. osztályú áru közvetve a Champignon-Union Kft-n keresztül került értékesítésre, de állandó hellyel rendelkeztem a budapesti zöldség-nagybani piacon és vevőim közé tartozott még több nagy üzemi konyha, oktatási intézmény és számos kiskereskedő. 2002-ben szerveztem meg első saját export piacomat. Friss gombát szállítottam Ciprusra repülőgéppel hetente 5 alkalommal. 2003-2004–ben megalakultak az első magyar gombatermelési és értékesítési szövetkezetek, amelyek közül cégem az Első Magyar Gombabörze Szövetkezet alapítója tagja. (TÉSZ). A Gombabörze négy termelő cég és 20-25 kistermelő részvételével alakult, amely keretein belül folyamatosan szállítottam Németországba, Olaszországba, Ausztriába és Romániába. 2005-ben technológiaváltás mellett döntöttem. A német Pilzhof (Wallhausen) cég negyedik fázisú komposztjával kezdtem dolgozni, amellyel már akár heti 15.000 kg gomba előállítására is képesek vagyunk. Ez a magyar termesztők által kevéssé ismert és a helyi eladási árakhoz képest talán túl drágának tűnő komposzt sokkal kiszámíthatóbb és megbízhatóbb mennyiség és minőség tekintetében is, ami elengedhetetlen egy állandó piac korrekt kiszolgálásához. Ezzel egy időben új csomagoló anyag és logo tervezésével tettük termékeinket versenyképesebbé igazodva a piac igényeihez. Kiépítettük az EUREPGAP minőségbiztosítási rendszert. Ebben az évben a J. A. Kahl nagykereskedelmi kft-n keresztül egy éven át a müncheni ALDI üzlethálózat két lerakatába heti hat alkalommal , valamint ezzel párhuzamosan az osztrák F. A. Holzingerrel közösen a SPAR Machtrenk friss raktárba naponta. 2009 márciusától pedig Magyarországon a PENNY-MARKET-be heti öt alkalommal szállítunk. Ezen kereskedelmi hálózatok kiszolgálása saját gépjármű parkkal történik. Logisztikai tapasztalatainkat 2006.-tól végzett fuvarozási tevékenységünk révén szereztük.

-

gomba, gombatermesztés, növénytermesztés, gombaipar, gomba nagykereskedelem, mezőgazdaság